レ・ユニオンコーヒー株式会社

2014年06月30日

- 6月最終日 -

6月本日が最終日。沖縄地方は梅雨も明けて気分だけはこっちも夏です。
初夏のタンザニアが人気で、今月最後まで持たず。。まさかのSOLD OUTでした。



明日7/1〜は、ピトン夏のおすすめcoffeeとして、こちらをご用意しております。

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  そう南米はコロンビア


炭火コロンビア-01.jpg
 かなりのオススメですよ。

もう何年も前からこのトリマのcoffeeには注目していましたが、今回はマイクロロットで納得のトリマです。
備長炭焙煎でコク、甘み、香り、アフターテイスト全てバランス良く仕上げました。
夏でも年中温かいcoffeeしか、、の皆様ぜひお試し下さい。
もちろんアイスコーヒー派の皆様、もっとオススメです。



ガイタニア画像.bmp
1,600m~2,000mに 小農家が集まるこのトリマはガイタニア地区



ガイタニア2.bmp
山間の急斜面に沿って植え付けられます。ずっと下には川も流れ、豊かな火山性土壌とあいまって
素晴らしいcoffeeが生まれます。



ガイタニア3.bmp
coffeeの花もぎっしり咲きます。


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GAITANIA colombia.jpg

喫茶でも今月のcoffeeとしてご利用頂けますのでぜひお試し下さいませ。




   





そしてアイスコーヒー派の皆様

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 今年は備長炭焙煎のアイスコーヒーで挽きたて淹れたてを楽しんでみて下さい。
 おウチではちょっと面倒??ちょっとしたことでビックリな美味しさになります。
 そして香りとコクと旨味は備長炭焙煎ならではです。





 これから楽しみですね〜

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   さあ、6月最終日です。


 そして明日1日はピトンコーヒーの日ですのでお楽しみなさって下さいね。




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2014年06月29日

心待ちの7月

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 6月も残り2日!やり残したことはないでしょうか??
  ピトンでは初夏メニューが明日までになりますのでお早めにどうぞ。
  



7月に向けて衣替えも



  少し伸びた曙店のグリーンもカットカット(ピトンワークスです、もちろん)
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 引き締まりますね〜気持いいです。 




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続いて蔵王店では




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 毎回季節季節楽しみに、いや正確には楽しんでるお花の植え替え開始です。





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やっぱりお花も手袋もピンクねMさん




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                さあ、ピッチあがってきましたMさん。ほんとお花大好きですもんね♪




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        楽しいですねーお花植え♪  




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  東広島からお嫁に嫁いできたこの子も早速植え付けです。
  Tさま有難うございました。







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      真上から見るのもオススメですよ。




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 この子は水やりすると喜んだ表情します。









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ワクワクの夏の花迎え準備、第一弾は一旦ここで。まだこの先第二弾もあります。

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 あと2週間後にベストのレイアウトになるはず。
   なんでも育つって楽しいですね。







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 入り口も今はこんな感じに。
 皆さんお写真撮られる人気スポットです。





 そうだ、あの蔵王店のセキレイちゃんですが、、、

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      巣の中でママがいますよ。もう卵産んだかな??







その頃パパは、



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 隣りの屋上で、ちゃんとチェックしてます。さすが、優しいな〜〜。




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    どんどん近づいてはで鳴きながらの様子伺いです。





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   可愛いな〜セキレイちゃん。 無事育つまでそっとそっと見ていきますよこの家族のコト。






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           来月からは、夏メニューから、夏の限定Specialty coffeeから、
           イベントや、ワークショップやらがまた満載です。
           早く7月になんないかな〜〜。




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   でも6月もまだ残ってます!!まだまだいっぱい楽しまないとですね!
   本日の日曜日は初夏の美味しい限定メニューがオススメです。




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2014年06月28日

優雅に楽しむ

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お店にいつの間にか大きくなったこのメドウセージ。この時期はおじぎしながらお客様をお迎えします。






そしてこんなお客様も。。

     彼らは、よくよく知ってますね〜〜

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  ホバリングしながら蜜を狙っていきます。



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 けっこうな羽の音を出しながら1つ1つ順番に楽しんでます。






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 (笑)うまいこと吸うな〜〜 日々こんな観察してるから 
    あら、もうこんな時間だ!!!になるんでしょうね(>_<) 
    ちょっとだけ反省しながらピトンの週末がスタートします。





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    本日もどうぞ宜しくお願い致します。


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