本日は毎月１日のピトンcoffeeの日です。
早いですね〜♪ １ヶ月が。
今月のオススメはもちろん6/15（日）の父の日に合わせて「がんばれおやじブレンド」です！
本日から父の日当日までイベントですよ♪
もう十何年前のお話しですが、、父の日を前によくこんなことをお客様よりお声がけしていただいてました。
「うちの父は珈琲が大好きで、父の日にどうしても珈琲をあげたいんですが」
「いままでは、ポロシャツとかネクタイとかだったんですが、それに美味しい珈琲をつけて渡したいんですが」
「いろいろ珈琲をあげたんですが、本人がこれはウマい！と言ったことが無くて悔しいのでここに来てみました」
そんなことが何年も続いていました。。
思考錯誤しながらも、翌年に完成させたのがこの「がんばれおやじブレンド」です。
ネーミングも一見荒そう？？に感じますが息子さんからも、娘さんからも、奥さまからも
何十倍も何百倍も大きな大きな愛情を含んだ このネーミングにしました。
父の日に本当に心から美味しいと思える珈琲を飲んでいただきたい！！この想いも味も香りも
その当時から何もかわりません。
ぜひ試飲をしてみて下さいね。
そして、お父さんに絶対、絶対喜んでいただきたいですもんね。ピトンに協力させてやって下さい。
本日も30度近く気温が上がりそうです。
Monthly Special では、先月に引き続き初夏のcoffeeのご提案です。
炭火タンザニア ハテレレです。 お好きな本と一緒に木陰のcoffeeとして楽しんでみて下さいね。
そうそう、先日曙店のcoffeeの木の１つからお花が開花してました。
ベストの状態は半日だけなので、またまたラッキーでしたね。
ぜひ本日は、曙店の入り口でクンクンしてお入り下さいね。ジャスミンに近い香りです。
昨日は、本日のピトンコーヒーの日に合わせて昨日もず〜と焙煎させていただきました。
新鮮なモノだけをご準備してお迎えさせていただきます。
たまに知らない方から全然違う場所で「コーヒーの匂いしませんか？？」と言われます。
他には「甘栗の匂いがします！！」 って１回ありましたね（笑）
「ええ~~~~？？（爆笑）」 お腹かかえて笑いましたねあの時は。
この子も開封です。
いいツラしてますね〜いつ見ても。
備長炭焙煎で香りと甘みがグッと増しますよ。
先月お伝えした情報誌われらがウインクさま
今発売中の最新号は珈琲特集ですよ♪
いろんなお店さんやロースターさんが沢山です。嬉しいですね、こうやって珈琲が取り上げられるって。
もっともっともっと珈琲文化を広めて、この地域が珈琲をとおして皆が笑顔で、日常が豊かにもなって
喫茶店、カフェが憩いの場所になり、コミュ二ティーと出逢いの場所になればいいですよね。
考えただけでワクワクしますもん。
でも自分たちがもっともっともっとやるべきことをしっかりやらないと！とも感じます。
自分自分よりもっともっと広い視野での珈琲文化ですね。
なんて素敵なフレーズでしょうか。
本当に愛情ある記事と愛情あるフォトと毎回有難うございます！！
なんでも表は華やかに見えますが、裏方あっての表です。
特にピトンでは裏方にスポットが当たる店ですから（笑）
この当日ウインクさまの取材の様子を今一度皆さまにお披露目ですよ
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素敵な3人組み
みなさまぜひ今月号のご購入をどうぞ♪