ラッシュになる前の夕方の国道。ちょっとまわりのクルマを見渡すとコンビニコーヒーを片手に運転なさってる方も
以外と多かったり。。
今は手軽にレギュラーコーヒーも楽しめるようになりました。
おなじクルマでも産地でのその風景は違ってきます。
一部ですが、ほんと色々な風景です。
有難いですね、美味しい珈琲がすぐに飲める環境にある日本は。。。
本日も、
お世話になってるそれぞれの生産者のお顔を想い出しながら
備長炭焙煎で1粒1粒に愛情込めて
香り高い珈琲で皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2014年10月27日
やわらぐ朝時間
なんて１週間が早いんでしょうか、もう月曜日です(笑）
お店に毎日ご来店のお客様、週に１度の方、１ヶ月に１度の方、初めての方。
本当にいつも有難うございます。
皆さまに少しでも喜んで頂きたい。
少しでも満足して頂きたい。
前回よりもさらに笑顔で帰って頂きたい。
そんなことをいつも考えています。
ピトンの珈琲を通じて日常がさらに豊かになって頂ければ、そんなに嬉しいことはありません。
ここ最近は、朝の光の影が伸びてきました。
オープン前の朝の店内
すでに香ばしい珈琲の香りが充満しています。
そんな香りと共にBGMもいつものJAZZとは違った音も出してみたり、、
たまにはクラシックとかフレンチボサもね♪
凛とした空気感からしだいに、音、香り、温度がまじわって柔らかい空気感にかわってきます。
さあ、10月もラストスパートにはいってきました。
より良い11月につなげるための今日ですね♪ 皆さまがハッピーな１日になりますように。
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お知らせ
2014年10月26日
収穫の秋
紅葉でがんばった葉っぱ達が気づけば足元に、、そんな10月も後半
ちょっとセンチな秋、、、
になるわけない我われピトン(笑）
秋と言えば食欲の秋！収穫の秋！
そう収穫の秋！
今回はスタッフWさんの農園に訪問です。見て下さいこの立派な葉っぱの数。
この葉っぱ達を、まずはこんな感じで剥がしてきますよ〜
その後にざっくりと
ほじほじ、ホジホジ
そうです今回の収穫はサツマイモ君たちです
みっけました。ここからまた楽しいんですよね〜。
どれくらいの大きさなんだろ〜。。
あッ！さらに、
どんどん頭が出てきます。子供に帰りますね〜この楽しさったら。
掘りたてのこの色あいと、可愛いフォルムはヤラれます(笑）
いや〜あらためてモノ作りの楽しさを痛感しました。有難うございました。
そんな10月
朝のピトン本店の建物の脇からこんなモノが出てます。
大きくなって掘りさげたら何か出来るのか、、、
収穫の秋ですよ店長！！
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