ついこの前まで新芽が出て
山は柔らかいグリーンだったのに、ちょっと雨が降ると一気に
グリーンが進みます(^^)
お仕事がら
海よりも山率が多いピトン
こっちは標高１，８００ｍのコーヒー産地
カトゥーラ種がいっぱいなのです
湿度は低く乾燥している高地だから通り過ぎる風は心地よい
そう！そう！
今月のSpecialty
ルワンダはブルボン種１００％ リピーターのお客さまがとっても多いです
アプリコットのような爽やかな香りと繊細でクリーンな口あたりは
ケニアやエチオピアがお好きな方はハマると思います♪
ぜひお試しくださいませ
４月も最終日
GWまっただ中
もうすでに曜日がわかんなくなってきてます（笑）
日中は、半そででもOKだけど
皆さま日焼けにはご注意くださいね♪
さて最終日の４月！丁寧な１日を過ごしたいものです
明日１日はピトンのCOFFEEの日（ポイントが２倍です）
皆さま沢山のご来店をお待ちしてますね
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