レ・ユニオンコーヒー株式会社

2019年04月10日

昔ながらのこだわり


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今はIHとか普及してこんなスタイルは国内ほぼ無いけども



 産地にいけばこんな感じは日常のスタイル


 薪を割って、熱源としてここに入れて火力調整


 でもこの感じは落ち着きます


 ほんの5、60年前は日本もまだまだ当たり前だったのにね(^^)









そんなピトンは

  今もこのスタイルにとことんこだわります(^^)
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  備長炭焙煎のこだわり



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甘くふくよかで奥行きのある備長炭焙煎の美味しさは別格です







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日々の珈琲でぜひお愉しみ下さいませ(^^)










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オンラインショップでも簡単に購入して頂けます
ぜひご利用下さいませ



  



posted by le-union | お知らせ

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