レ・ユニオンコーヒー株式会社

2019年08月25日

自然にリスペクト

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まだまだアスファルトは焼け気味、、猫ちゃんもダッシュね♪







そんな昼間も


山の中は下界の気温とは別もの
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山の木陰で一休み

目線を上げると可憐なお花発見!!






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自然は偉大で、雨が降ってなくてもこの環境で咲いてる
だからといって
この子を摘んでかえっても100%しおれてしまうのです





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暑い夏
川のせせらぎにだけでも癒されます






暑い中この子も遅い開花
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ノリウツギも可愛いね!!



まだまだ暑い日は続きますが

皆さまちょっと一息いれて8月の後半も健やかに過ごしていきましょう





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2019年08月24日

コーヒーの力

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葉っぱも落ちてストリップ
ここは、さび病で悪化でもう放置された場所、、、、




こっちはかわって植え付けたカトゥ―ラ
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あと2年!!
コーヒーはもちろ農作物ですから天候や環境に大きく左右されます






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根気と計画性のいる仕事

人件費、病害虫、肥料代、温暖化etc

コーヒーを取り巻く環境は相場も含めていろんな問題が山積みです



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来月にはまたみんなに会える

たまには思いっきりストレス発散しないとね(^^)





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先を見据えて、さらに美味しいコーヒーをお願いしますよ

一杯のコーヒーの力は偉大です!!





8月も後半
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本日もピトン各店どうぞよろしくお願い致します






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2019年08月23日

過ごすCOFFEE時間

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カッピングは味覚が敏感な午前中が勝負!!

お昼からももちろんやるけど。。。







昼下がりのお外
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まだまだ真夏の気温まっしぐら




アイスCOFFEEが嬉しいですね♪
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外からお店に戻ると
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これぐらいが気温&湿度がベスト


温かい珈琲もアイスCOFFEEもどっちも美味しい(^^)





本店の2FでCOFFEEストーリーの壁画を眺めながらゆったりとした
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夏時間をお過ごしくださいませ





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