これは3月の蔵王店画像
ケヤキの木は毎年毎年どんどん伸びていくのです
でもここ数年台風とか
もう木が折れちゃう??ってぐらいの揺れ
だから
新芽が出る前にカット!!
さすがにこの大きさは自分たちでは無理なので
お世話になりっぱなしの
【さとう誠稚園】さまに
これ1時間で2人でこなしちゃうの??
まぁ〜お仕事がはやい!!
下からバランスを見ながらのカット
カットした後の
何カ月、何年経過したときのことも考えながら
育つ選定
これは1部分だけども
すごい量だった
スッキリ!!!
ほんと気持ちいいです
そして、その後は
本店へ
も〜
このクスノキがこの画像のさらに1.5倍になってた
車は止めれないし、自転車も無理だし
ってことで
これでもかのストリップ状態
焙煎機のアフターバーナーが丸見えに
ここも木が育つ楽しみも
夜が近づくと
道路から炭火焙煎の風景が良く見えるようになって
沢山のお客様からお声がけ頂けるようになりました(^^)
ぜひ炭火焙煎風景を見るだけでもOKですので
お散歩がてらにちょこっと寄ってみて下さい
ウエルカムオープンな感覚ですよ!
今日も良いお天気
【暮らしと珈琲】
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