ショップの朝時間
秋になって陽が差し込む時間も遅く遅くなってきました(^^)
このトネリコのシルエットがブラインドに映るのが大好き♪
この感じ！この感じ！
ここで珈琲飲みながらこの一瞬の朝時間を
愉しむ幸せ
日々の暮らしがやっぱり一番素敵です
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2019年10月21日
美味しい想像
南米のUFOキャッチャー プーさんこんな顔だったけな。。
何回かチャレンジしたら取れそうだけど
帰国前で、仮にGETしても
これ持って税関通る違和感。。そして機内に持って入る違和感
さらに日本に帰ってこれ持って移動する違和感
想像すると怖いから。。。
でもこっちは美味しい想像
農園行って直接コ―ヒ―チェリーを口に含んで
果実として果肉を楽しんでみる
熟度、品種によって全然違う美味しさ
備長炭で焙煎した時のプロファイアやL値も想像しながら
とってもいい時間
カップでは
美味しさの向こう側を想像しながら
時間をかけてチェック
1年通じて秋の珈琲時間って何だか心地よい
夕暮れも早くなってどんどん季節が進んで行くのを実感します
本日もピトン各店どうぞ宜しくお願い致します
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le-union
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